Prefectura de Kōchi: naturaleza pura, ríos esmeralda y la Shikoku más salvaje
En la costa sur de Shikoku, la Prefectura de Kōchi es un territorio de montañas densas, valles profundos y aguas limpísimas que desembocan en el Pacífico. Conocida por su ambiente relajado, sus paisajes intactos y su gastronomía marinera, Kōchi es un destino ideal para quienes buscan un Japón más natural, rural y auténtico.
Por qué destaca la Prefectura de Kōchi
Kōchi es famosa por sus ríos cristalinos, especialmente el Shimanto-gawa, considerado uno de los ríos más puros de Japón. La prefectura también ofrece cuevas prehistóricas como Ryūga-dō o Ioki Cave, cubiertas de helechos y formaciones geológicas únicas.
En la capital, Kōchi City, destacan sus mercados gastronómicos como Hirome Ichiba, castillos originales como el Castillo de Kōchi, y una cultura culinaria centrada en el katsuo no tataki (bonito semicrudo). Además, los paisajes costeros, los miradores y los baños termales completan una prefectura que mantiene un ritmo pausado en plena naturaleza.
Cómo orientarte en la prefectura
- Kōchi City: mercado Hirome Ichiba, Castillo de Kōchi, gastronomía local.
- Zona de Aki y Muroto: acantilados, geología costera y rutas escénicas.
- Cueva de Ioki: sendero húmedo entre helechos y roca viva.
- Río Shimanto: rutas de kayak, aguas claras y paisaje rural tradicional.
- Región interior: onsen tranquilos y naturaleza montañosa.
Kōchi es la Shikoku más salvaje: ríos cristalinos, naturaleza profunda y gastronomía local vibrante.
